レモン？　マヨネーズ？　塩？

いやいや唐揚げは何もかけずに、そもままでしょ！という方もいらっしゃると思います。

今回は、唐揚げ屋が「唐揚げのために」開発した

唐揚げにかけるドレッシング「唐揚げのためのマヨネーズ」をご紹介します。

みなさんがマヨネーズを使われるときは、主に野菜を食べるときが多いと思います。

そのために、一般的なマヨネーズは野菜に合うように酸味を持たせて作られています。

もちろん野菜を食べる時にはその酸味が美味しいのですが、

唐揚げにかけるときに、その酸味は必要ないかも！という観点から生まれたのが

唐揚げのドレッシングの「唐揚げのためのマヨネーズ」なのです。

唐揚げのドレッシングは、

兵庫県たつの市にある唐揚げ専門店「唐じ朗(からじろう)」で生まれました。

お店では揚げたてのジューシーな唐揚げに、

ドレッシングをかけて召し上がっていただいています。

野菜だけでも食べられるけど、

より美味しくするためにドレッシングをかける

野菜のドレッシングをイメージして命名しました。

(※ 唐揚げのドレッシングに酸味はありませんが)

お店の唐揚げはもちろん下味はついているので、

そのまま食べるのがお好きな方もいらっしゃいますが、

特に「唐揚げのためのマヨネーズは」一度食べるとクセになると一番人気です。

ちなみにお店では上の写真のように

「マヨネーズ」と「秘伝しょうゆ」のWがけが特に人気です。

唐揚げのための秘伝しょうゆ　￥500

唐揚げにかけるドレッシングシリーズは、

マヨネーズと秘伝しょうゆの他に4種類「ブラックマヨネーズ」「にんにく味噌」「辛口しょうゆ」「旨ダレ」の全6種類があります

どの商品も人気から商品化したものなので、ぜひお好きな味をお探しください。

詳しくは下記よりウェブサイトをご覧ください

ご自宅で作られる唐揚げにも、

お惣菜の唐揚げや冷凍の唐揚げなど全てに下味はついていて、そのままでも美味しいかと思いますが、

かけるだけでひと味違う「唐揚げのドレッシング」ぜひお試しください！